Складной нож из Х12МФ: как выбрать

Сталь Х12МФ ценят за способность долго сохранять остроту. Но даже два ножа из одной и той же стали могут по-разному держать заточку и резать: результат зависит от термообработки, геометрии клинка и качества сборки.

При выборе складного ножа нужно смотреть и на его конструкцию. Если клинок слишком толстый возле режущей кромки, он будет хуже проходить через плотный материал, даже если хорошо заточен. Плохую сборку тоже легко заметить: открытый клинок шатается, а замок заедает или не удерживает его как следует. Поэтому перед покупкой проверьте, легко ли нож режет, надёжно ли закреплён открытый клинок и удобно ли рукоять лежит в руке.

Складной нож из Х12МФ подойдёт для повседневных дел и походов. Им можно вскрывать упаковку, резать верёвку, строгать щепу для растопки и нарезать продукты. Такой нож рассчитан прежде всего на рез, поэтому использовать его вместо отвёртки, монтировки или топора не стоит. Если нож намок, клинок и механизм нужно просушить.

Особенности Х12МФ

При выборе складного ножа из Х12МФ нужно учитывать её склонность к ржавчине. Если нож намок, вытрите клинок и просушите механизм и внутреннюю часть рукояти.

Даже хорошо обработанная Х12МФ не исправит недостатки самого ножа. Если клинок плохо режет, детали подогнаны небрежно или рукоять давит на ладонь, пользоваться таким ножом будет неудобно.

Кому подойдёт

Такой нож подойдёт тому, кто часто режет упаковку, верёвку или кожу, работает с деревом и не хочет постоянно точить клинок. В сложенном виде он занимает мало места в кармане или сумке.

Если нож будет часто намокать, его придётся регулярно вытирать и просушивать. Если заниматься этим не хочется, лучше выбрать сталь, которая меньше склонна к ржавчине.

Складная конструкция

У фиксированного ножа клинок не складывается и жёстко соединён с рукоятью. У складного он поворачивается вокруг оси и убирается внутрь рукояти.

В открытом положении клинок обычно удерживает замок. Между клинком и рукоятью устанавливают шайбы или подшипники, которые обеспечивают его плавное движение. Все эти детали должны быть хорошо подогнаны. Если сборка неудачная, клинок будет шататься, задевать рукоять или открываться рывками.

Геометрия клинка

Длина, толщина и форма клинка влияют на рез не меньше, чем марка стали. Поэтому два ножа из Х12МФ могут по-разному справляться с одной и той же работой.

Длина

Короткий клинок удобнее для мелкой работы. Более длинным удобнее резать продукты и делать длинные разрезы, но вместе с ним обычно увеличиваются рукоять и общий размер ножа.

Если вы выбираете нож в интернете, по фотографии размеры оценить трудно. Сверьте длину рукояти с шириной ладони, а длину сложенного ножа — с глубиной кармана. Так проще понять, удобно ли будет держать и носить его каждый день.

Обух

Обухом называют незаточенную верхнюю сторону клинка. Чем он толще, тем жёстче клинок. Но массивный клинок сильнее раздвигает материал и может хуже проходить через яблоко, сыр или плотный картон.

Смотреть только на толщину обуха нельзя. Важно и то, как клинок становится тоньше по направлению к режущей кромке. Два ножа с одинаковым обухом могут резать по-разному.

Сведение

Сведение показывает, насколько толстым остаётся клинок прямо над заточенной частью. Чем меньше там металла, тем легче нож входит в материал. Но слишком тонкое сведение требует более аккуратной работы: при грубой нагрузке область возле режущей кромки легче повредить.

В карточках товара сведение указывают редко. Его можно запросить у продавца или хотя бы попросить крупную фотографию режущей кромки. Если клинок возле неё слишком толстый, обычная заточка проблему не исправит. Придётся снимать металл выше заточенной части.

Спуски

Спусками называют поверхности, по которым клинок сужается от обуха к режущей кромке. Их форма влияет на то, как нож входит в материал.

• Высокие плоские спуски начинаются близко к обуху и равномерно идут к кромке. Такой клинок обычно хорошо подходит для повседневного реза.
• Вогнутые спуски имеют небольшое углубление. Они позволяют сделать клинок тонким возле кромки, но выше он может быстро набирать толщину.
• Низкие спуски начинаются ближе к кромке. В верхней части остаётся больше металла, поэтому при глубоком резе клинок сильнее раздвигает материал.
• Выпуклые спуски плавно выгнуты наружу. Их поведение зависит от толщины клинка и того, насколько тонко выполнена область возле кромки.

Оценивайте клинок целиком: его толщину у обуха, толщину возле кромки и форму боковых поверхностей.

Форма

В карточках товаров часто встречаются английские названия. У drop point верхняя сторона клинка плавно опускается к острию. У clip point перед остриём сделан заметный скос. У tanto режущая кромка обычно состоит из двух прямых участков, которые сходятся под углом.

По одному названию нельзя судить о прочности кончика. Смотрите, насколько он тонкий и как выполнены спуски. Для большинства хозяйственных задач важнее геометрия конкретного клинка и то, насколько легко контролировать остриё, чем название формы.

Механизм

Замок

Замок удерживает клинок открытым и не даёт ему сложиться во время работы. Название механизма полезно знать, но качество изготовления важнее самой схемы.

Liner lock

Внутри рукояти находится пружинящая металлическая пластина. Когда нож открывают, она сдвигается в сторону и упирается в заднюю часть клинка, не давая ему сложиться. Чтобы закрыть нож, пластину отводят пальцем.

Замок должен срабатывать при каждом открывании. Пластина не должна проскальзывать или заедать. По одной фотографии нельзя определить, насколько надёжен конкретный нож, поэтому после получения механизм нужно проверить несколько раз.

Frame lock

Frame lock работает похоже, но клинок удерживает не отдельная пластина внутри, а пружинящая часть металлической рукояти. Такой замок тоже требует точной подгонки деталей.

Откройте и закройте нож несколько раз. Запирающая часть не должна заедать или быть настолько тугой, что для её смещения приходится давить изо всех сил.

Back lock

У back lock запирающая деталь расположена на верхней стороне рукояти. Чтобы сложить нож, нужно нажать на рычаг сзади или ближе к середине рукояти, в зависимости от модели.

Проверьте, уверенно ли замок фиксирует клинок и удобно ли нажимать на рычаг. Во время складывания пальцы не должны попадать под режущую кромку.

Поперечный и кнопочный замок

В поперечном замке клинок удерживает подпружиненный штифт, который движется поперёк рукояти. В кнопочном замке фиксация снимается нажатием на кнопку. Внутреннее устройство таких механизмов может различаться.

При выборе проверьте, удобно ли открывать и закрывать нож одной рукой. Если механизм будет работать в пыли или песке, узнайте, можно ли очистить его без полной разборки.

Осевой узел

Замок удерживает клинок открытым, а осевой узел отвечает за его движение. Ось проходит через основание клинка. Между клинком и рукоятью устанавливают тонкие шайбы или небольшие подшипники, чтобы уменьшить трение.

Подшипники часто дают более лёгкий и быстрый ход. Шайбы тоже могут работать очень плавно, если детали хорошо обработаны, а осевой винт правильно затянут. По одному названию узла нельзя определить, насколько удачно он сделан.

Если нож будут использовать в мастерской, лесу или на рыбалке, важнее другое: легко ли очистить осевой узел от песка, ворса и остатков продуктов. И шайбы, и подшипники могут работать хорошо, если узел качественно собран и подходит для таких условий.

Рукоять и клипса

Рукоять не должна выскальзывать, давить на пальцы или натирать ладонь. Это зависит от её формы, размеров и материала.

Материал

G10 — это стеклоткань, пропитанная смолой. Материал не боится обычного контакта с водой и хорошо держит форму. Но грубая насечка может натирать руку и быстро протирать карман.

Микарта состоит из слоёв ткани или бумаги, соединённых смолой. На ощупь она обычно теплее металла, а со временем может потемнеть от рук и масла. Это не обязательно признак повреждения.

Деревянная рукоять требует аккуратного отношения к воде. Металлическую рукоять можно сделать тонкой и прочной, но зимой она холодит руку и без насечки может скользить.

Удобство

Название материала мало говорит о том, насколько удобно будет держать нож. Возьмите его рабочим хватом и проверьте, не давят ли края рукояти и клипса. Пальцы не должны соскальзывать к режущей кромке.

При покупке через интернет посмотрите фотографии ножа в руке и размеры рукояти. Если носите нож в определённом кармане, проверьте расположение клипсы и возможность переставить её на другую сторону.

Открывание

Способ открывания тоже должен быть удобным. Шпенёк — это небольшой выступ на клинке, на который нажимают большим пальцем. Отверстие в клинке работает похожим образом. Флиппером называют выступ у основания клинка: на него нажимают указательным пальцем.

Закрытый клинок должен надёжно удерживаться внутри рукояти и не приоткрываться в кармане. Слишком тугой механизм тоже неудобен. Откройте и закройте нож несколько раз спокойным движением, без резкого взмаха кистью.

Масса и ношение

Даже удобный нож может оказаться слишком тяжёлым для ежедневного ношения. Если планируете постоянно носить его в кармане, сравните массу нескольких моделей и обратите внимание на клипсу. Она должна удерживать нож, но не мешать доставать его.

Крупную модель можно носить в чехле на ремне. Кожаный чехол подходит для переноски, но не для хранения мокрого ножа. Перед тем как убрать нож надолго, просушите и клинок, и чехол.

Покупка в интернете

Перед заказом найдите в описании или уточните у продавца:

1. Кто изготовил нож и клинок.
2. Какие размеры указаны: длина клинка, толщина обуха, общая длина и длина в сложенном виде.
3. Сколько весит нож.
4. Насколько толстый клинок возле режущей кромки и как выполнены его боковые поверхности.
5. Какой установлен замок и легко ли пользоваться им одной рукой.
6. На чём вращается клинок: на шайбах или подшипниках.
7. Из чего сделана рукоять и можно ли переставить клипсу.
8. Можно ли разбирать нож без потери гарантии и какие документы прилагаются к модели.

Если продавец не может ответить на эти вопросы, не стоит выбирать нож только по фотографиям и рекламному описанию.

Проверка после покупки

Осмотрите нож до разборки и любых изменений. Проверьте его по порядку:

1. Модель, цвет и маркировка соответствуют заказу.
2. На клинке нет ржавчины, трещин, сколов и повреждений острия.
3. В закрытом положении клинок не трётся о внутренние части рукояти.
4. Режущая кромка и остриё полностью скрыты внутри.
5. Закрытый клинок удерживается на месте и не приоткрывается сам.
6. Нож открывается плавно, без скрежета и рывков.
7. Открытый клинок не качается из стороны в сторону и вверх-вниз.
8. Замок срабатывает каждый раз и не заедает при закрывании.
9. Винты не повреждены, накладки закреплены, а клипса не болтается.
10. В комплекте есть всё, что указано продавцом, включая документы на модель.

Уход

После работы удалите с клинка грязь и остатки продуктов. Способ мойки зависит от материалов и конструкции, поэтому сверьтесь с инструкцией производителя. Не замачивайте нож и не кладите его в посудомоечную машину.

Если нож намок, вытрите клинок и оставьте его открытым, пока механизм и внутренняя часть рукояти полностью не высохнут. Если нужна смазка, нанесите её совсем немного. Для ножа, которым режут продукты, используйте только средство, подходящее для такого применения.

Складной нож рассчитан на рез. Не поддевайте им крышки, не выворачивайте клинок в плотном материале, не рубите кости и не бейте по клинку поленом. Не используйте нож вместо отвёртки. Такие нагрузки могут повредить и режущую кромку, и механизм.

Периодически проверяйте винты, клипсу и работу замка. Разбирайте нож только в том случае, если это разрешено производителем и вы понимаете порядок сборки. Иначе можно повредить винты, неправильно установить детали или лишиться гарантии.

Документы

При покупке ножа в России нельзя определять его правовой статус только по длине клинка или наличию замка. Часто упоминаемый предел 90 мм относится не ко всем складным ножам. Статья 6 закона № 150-ФЗ связывает это ограничение с конкретными конструкциями: клинок автоматически извлекается при нажатии на кнопку или рычаг либо выдвигается за счёт силы тяжести или ускоренного движения и автоматически фиксируется.

Для туристических и специальных спортивных ножей действует ГОСТ Р 51501-99. В нём учитываются конструкция, размеры и результаты испытаний конкретной модели. При покупке полезно получить у продавца документ на конкретную модель, где указано её назначение. Кассовый чек подтверждает покупку, но сам по себе не показывает классификацию изделия.

Главное при выборе

Клинок из Х12МФ может долго сохранять остроту. Но при выборе складного ножа одной марки стали недостаточно. Клинок должен легко проходить через материал и не шататься, замок — срабатывать без заеданий, а рукоять — удобно лежать в руке. Если клинок шатается, замок заедает или рукоять давит на ладонь, лучше выбрать другую модель.